Raddoppiare il fatturato? Assologistica Cultura e Formazione insegna come fare

Con la domanda stagnante o in calo ogni vendita persa e ogni risorsa sprecata sono lussi che nessuno si può più permettere. In questo corso saranno presentati soluzioni e casi di successo in cui la maggior attenzione a seguire la domanda effettiva, liberando gli scaffali da prodotti basso-zero vendenti a favore di quelli più richiesti dai clienti, permette di recuperare punti significativi di vendita e di profitto. Sulla base delle analisi tipiche dell'Osa (optimal shelf availability) si definisce l'approccio Toc (theory of constraints) che, mettendo a fuoco quelli che sembrano vincoli irremovibili, trova nuove soluzioni ai problemi vecchi e nuovi.

DESTINATARI
Responsabili vendite, customer service, supply chain delle aziende di produzione (food e non food) e di distribuzione. Direttori di SBU e direttori commerciali.

PROGRAMMA

L'OSA e la supply chain zero difetti
• Le analisi sulle rotture di stock a scaffale e la ricerca delle cause
• L'impatto sul consumatore e sul conto economico delle aziende
• La collaborazione e l'integrazione tra le imprese della filiera
• I processi chiave per realizzare la supply chain zero difetti
• Le funzioni aziendali coinvolte • Casi di successo nel largo consumo.

TOC: il nuovo approccio per incrementare vendite e profitti
Che cosa c’è che va cambiato?
• la sfida della distribuzione
• come si definiscono i livelli di giacenza
• il conflitto base nella gestione della supply chain
• la giacenza mette in pericolo le vendite
• le ipotesi sottostanti
In che direzione occorre cambiare?
• le previsioni presentano uguale esattezza in tutti i livelli del sistema?
• il concetto di magazzino centrale o di fabbrica
• ordina ogni giorno e consegna frequentemente
• come trattare i negozi e gli “slow mover"
• le misurazioni di performance da adottare
Casi di successo nei beni (semi)durevoli: le reti di negozi fashion monomarca, i distributori idrotermosanitari, la distribuzione libraria.

DOCENTI: dr. Carlo Buora Amministratore NOUS; ing. Pietro Pedone Consulente di Direzione (vedi profilo).
Info: tel. 0266989866, www.culruraeformazione.com

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• Profilo dei docenti