Cibus parteciperà alla fiera World of Food Beijing

La domanda di cibo italiano da parte del mercato cinese (la sola città di Pechino nel 2012 ha aumentato del 53% le importazioni) è in continua crescota. Per intercettare questa domanda, Cibus - Salone internazionale dell'alimentazione parteciperà alla fiera World of Food Beijing, in programma dal 26 al 28 novembre prossimi al China National Convention Center di Pechino. Gli organizzatori della fiera, la China Chamber of Commerce of Foodstuffs in collaborazione con Anuga/Fiera di Colonia, metteranno in contatto gli espositori con importatori, distributori, grossisti e operatori alberghieri di una delle aree più popolose e ricche della Cina, ma con un mercato del food and beverage meno esplorato rispetto a quelli di Shangai o Hong Kong. L'Area Italia, realizzata con la collaborazione di Ice, Federalimentare e Regione Emilia Romagna, copre 500mq ed ospita 50 aziende, che potranno partecipare a incontri con la GDO locale, secondo il modello ideato per Cibus da Fiere di Parma dello "Store Check", cioè degli incontri tra manager italiani e funzionari delle catene distributive locali all'interno degli stessi supermarket delle reti vendita Jenny Lou's, City Shop, Er Shang, BHG, Ole. World of Food Beijing ospita 1.000 espositori da 20 diversi Paesi ed è previsto l'arrivo di 30 mila visitatori.